Трагедия для утки. День шестой

Трагедия для утки. Утро закончилось трагически для одной из уток, плававших в пруду.

   Зрелище, я вам скажу, не из приятных. Сначала  выпустили кровь из шеи, а затем начали обрывать перья и потрошить. Увидев такое, еще больше утверждаешься в вегетарианских убеждениях.

   Кошки и три, оставшиеся в живых, утки были ужасно напуганы. В течении всего дня прятались под навесом и не показывались на виду.

   И здесь для волонтеров нашлась работа - вырывать перья и потрошить цыплят. Участие в этом мероприятии я принять не смогла, лишь только мельком наблюдала за происходящим.

   На завтрак я решила приготовить рисовую кашу. Готовиться очень просто: в кастрюлю немного риса и в три раза больше обычного воды.  Все дело в специях. Дам (женщина, которая работает на кухне) помогла мне. Она добавила растолченный инжир, соль, приправы и креветочного соуса. В сковороде обжарила в масле нарезанный чеснок до золотистой корочки, им посыпают сверху.

   Получилось очень даже симпатично, а главное в одном стиле. Я была удивлена своим навыкам в написании букв. Видимо, годы проведенные в «Анит» (компания, где я когда-то работала) не прошли даром, где на каждый праздник мы рисовали стен газету.

   В шесть вечера, как обычно, приехали школьники изучать английский язык. Мы постелили бамбуковый коврик напротив доски, в центре поставили два новых стола, которые Рори соорудил из досок. Сегодня пришло мало учеников, около 10 человек. Все сели вокруг стола. Теперь стало гораздо удобнее записывать материал с доски. Весь урок мы играли в игры и учили новые слова, а в конце, как обычно, пели песню. Я поняла, что в работе с детьми главное превратить урок в увлекательную игру, чтобы им было интересно и в следующий раз это будет мотивацией прийти сюда вновь.

   В кастрюлю с раскаленным маслом опускается бутылка на несколько минут, затем вынимается и прокручивается. Образуется идеальный срез, который следует отшлифовать наждачной бумагой. Получаются оригинальные стаканчики. Если применить фантазию и добавить дизайна, расписав красками, то можно получить авторскую работу.

   Вечером Люси (девушка из Италии) приготовила итальянский ужин: томатный соус с чесноком, запеченный багет, жареную тыкву, омлет с картофелем и луком, овощной салат с оливковым маслом.

   Ужин – пальчики оближешь, особенно когда в твоем рационе трехразовое употребление риса.  Майк (парень из Америки) испек банановый пирог, который на удивление оказался очень вкусным.

   Когда мы ужинали, чувствовали себя, как одна большая семья, дружно живущая вместе. Здорово, после продолжительных переездов с места на место, остановиться и пожить в дружной компании.

Продолжение=>